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Am Gaumen saftig und intensiv
keine Belastung für die Umwelt
Ralf Schmitz & Anna von Mangoldt Kollektion: Unser raffiniertes Hellblau
Die Domaine
Wir empfehlen diesen Pouilly-Fumé zu gedämpftem Gemüse mit Salsa Verde
Zind-Humbrecht Pinot Noir Heimbourg 2022 BIO encruzado Am Gaumen saftig und intensivDer jngere Jahrgang des Heimbourg Pinot Noir biodynamisch aus der vulkanischen Lage in Turckheim. Im Vergleich zum reiferen 2020er zeigt der 2022er noch mehr jugendliche Frische und Fruchtigkeit, whrend die vulkanische Rauchigkeit bereits sprbar ist. Helles bis mittleres Rubinrot. Die Nase prsentiert frische Kirsche, Erdbeere, Veilchen und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen leicht und elegant mit feinkornigem Tannin und einer belebenden Sure. Bei
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